Опрокидывающаяся сковорода Тулаторгтехника СЭСМ-0,25ЛЧ предназначена для жарки, тушения, припускания и пассерования различных продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена откидной крышкой с пружинным механизмом, который обеспечивает ее легкий подъем и фиксацию в открытом положении, и регулируемыми по высоте опорами, что позволяет компенсировать неровности пола. Чаша выполнена из чугуна, рабочая и лицевые поверхности - из нержавеющей стали, боковые и задняя — из оцинкованной.
Нагрев пода чаши сковороды осущетвляется ТЭНами, установленными под подом. Заданная температура пода поддерживается в автоматическом режиме терморегулятором, который имеет диапазон регулирования от 50 до 300° С. Доступ к контактам ТЭНов предусмотрен с тыльной стороны чаши.
Справа, на панели, размещены рукоятка терморегулятора, лампа, сигнализирующая о подключении сковороды к электросети и лампа, сигнализирующая о включении – выключении ТЭНов. Для обслуживания приборов управления, панель можно открыть.
Чаша сковороды наклоняется на угол, необходимый для удобной выгрузки продуктов, при помощи винтового механизма. Слева, размещён маховик механизма наклона чаши. Наклон чаши, для выгрузки продукта, осуществляется, при открытой крышке, вращением маховика. Возврат чаши в рабочее положение осуществляется вращением маховика в противоположную сторону. При наклоне чаши, с включенными ТЭНами, на угол более 12° от горизонтали, ТЭНы автоматически отключаются.
Чаша накрывается откидной крышкой, снабжённой пружинным механизмом, который обеспечивает легкий подъем и фиксацию крышки в открытом положении. Крышка препятствует разбрызгиванию продукта в процессе приготовления, уменьшает теплопотери и предотвращает попадание конденсата на наружные поверхности сковороды.
Особенности сковороды СЭСМ-0,25ЛЧ:
- Винтовой механизм опрокидывания путем вращения маховика;
- Автоматическое поддержание температуры;
- Автоматическое отключение ТЭНов при наклоне на угол более 12°;
- Под чаши имеет технологический прогиб.
|
Остались вопросы, необходимо коммерческое предложение или документы?
|
||
|
|
|
|
|
Доставка в центральные регионы осуществляется бесплатно(для получения подробной информации позвоните нам по телефону 8-800-550-85-57 (звонок по России бесплатный), наши специалисты с удовольствием предоставят всю необходимую информацию. Доставка в отдаленные регионы и адресная доставка: доставка до Вашего адреса осуществляется согласно тарифам ТК «Деловые линии»илиТК «ПЭК», так же, доставка может быть осуществлена автомобилями компании. Поставщик оставляет за собой право подбора транспорта или транспортных компаний, если иное не оговаривалось ранее. |
Юридические лица - безналичный расчет. Полный пакет документов для вас подготовит менеджер, по факту согласования заказа. Бюджетные учреждения - безналичный расчет. Полный пакет документов (счет, договор или контракт, УПД) по факту согласования заказа. Предоставляем по вашему запросу от 3-х до 5 коммерческих предложений. Наличный расчет - по согласованию. Формы оплаты - 30/70%, 50/50%, 100%, оплата по факту поставки (по согласованию).
|
|
Груз вы можете вывезти самостоятельно с нашего склада в вашем городе. Ознакомиться с адресами складов вы можете в разделе контакты. |
Разгрузка осуществляется силами покупателя, если иное не указано в договоре. |
