Описание
Пекарский подовый электрический шкаф Abat ЭШП-2-01КП 3EN Super предназначен для приготовления хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления, таймером до 10 часов и регулируемыми по высоте ножками. Корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали, двери - из жаропрочного стекла, поды - из жаропрочного камня - кордиерита, обеспечивающего оптимальный температурный режим для выпечки.
Особенности:
- Пароувлажнение (парогенератор лоткового типа)
- Раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов
- Открывание дверей вверх / внутрь
- Каменный под
- Память на 110 программ приготовления (до 4 этапов)
- Регулировка влажности в камере за счёт установки времени подачи воды
- Настройка времени продувки камеры для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи
- Система вентиляции удаляет избыточную влагу из камеры и добавляет свежий воздух: время продувки задается программно и включается автоматически
- Внутренняя подсветка камеры, автоматически включается при открытии двери
- Возможность работы как в программном, так и в ручном режиме
- Аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше 360 °C
- Продувка камеры
- Разборная (модулированная) конструкция
Дополнительные характеристики:
- Производительность одной камеры за 1 выпечку:
- Пшеничный подовый хлеб весом 0,5 кг: 12 шт.
- Нарезной батон весом 0,4 кг: 12 шт.
- Формовой хлеб: 25 хлебных форм №7
- Площадь пода: 1,56 (2 х 0,78) м2
- Время разогрева камеры до 240 °C: 30 мин.
|
Остались вопросы, необходимо коммерческое предложение или документы?
|
||
|
|
|
|
|
Доставка в центральные регионы осуществляется бесплатно(для получения подробной информации позвоните нам по телефону 8-800-550-85-57 (звонок по России бесплатный), наши специалисты с удовольствием предоставят всю необходимую информацию. Доставка в отдаленные регионы и адресная доставка: доставка до Вашего адреса осуществляется согласно тарифам ТК «Деловые линии»илиТК «ПЭК», так же, доставка может быть осуществлена автомобилями компании. Поставщик оставляет за собой право подбора транспорта или транспортных компаний, если иное не оговаривалось ранее. |
Юридические лица - безналичный расчет. Полный пакет документов для вас подготовит менеджер, по факту согласования заказа. Бюджетные учреждения - безналичный расчет. Полный пакет документов (счет, договор или контракт, УПД) по факту согласования заказа. Предоставляем по вашему запросу от 3-х до 5 коммерческих предложений. Наличный расчет - по согласованию. Формы оплаты - 30/70%, 50/50%, 100%, оплата по факту поставки (по согласованию).
|
|
Груз вы можете вывезти самостоятельно с нашего склада в вашем городе. Ознакомиться с адресами складов вы можете в разделе контакты. |
Разгрузка осуществляется силами покупателя, если иное не указано в договоре. |
